みんなのオーガニック情報

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知る・体験する

オーガニック(有機)運動は、人や動植物、微生物などすべての生命が、平穏かつ健全に持続できる自然環境や社会環境を作ることを目指しています。
「農薬や化学肥料、化学物質の使用を避ける有機生産」を普及していくことは重要な課題ですが、それだけがオーガニック運動の目標ではありません。
 まず、私たちの食の営みを環境負荷の少ない形へ変えていく。そのためには、私たち一人一人がオーガニックを知り、体験することが重要です。

みんなのオーガニック情報

2012/03/12

第26回親子農業体験プロジェクトSeeds+「味噌造り活動報告」

今年も味噌を仕込みました。

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2012/02/21

【参加者募集】第26回JONA親子農業体験プロジェクトSeeds+「味噌造り」

今年度から実験圃場および親子教室の活動が埼玉県宮代町の蠖靴靴ぢ爾妊好拭璽箸靴泙后
蠖靴靴ぢ爾任梁1回目となる親子教室は『味噌造り』です。

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2012/01/24

活動報告【味噌造りにチャレンジ】

2012年1月20日、有機大豆を使って、都内の小学5年生が総合学習の時間に味噌造りを行いました。乾燥している大豆と水に浸した大豆の大きさの比較、糀の観察。日本の伝統食品である味噌から、多くのことを学びました。

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2011/10/14

コラボレーション企画第一弾「フラメンコ イン 小諸ワイナリー」開催のお知らせ

JONAは、会員の皆さんとのコラボレーションを通じてオーガニックの普及・拡大を目指したいと考えています。

今年の第1弾は、マンズワインの収穫祭で行われる「フラメンコ イン 小諸ワイナリー」を応援します。

フラメンコ発祥の地、スペイン・アンダルシア地方は、知る人ぞ知るオーガニックワインの産地。フラメンコとワインの相性はバッチリなので、きっと楽しい収穫祭になるでしょう。

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2011/08/29

【参加者募集】第25回親子農業体験プロジェクトSeeds+「稲刈り体験」

2011年5月28日に植えた稲が、収穫を迎えます。
親子で稲刈りしませんか?

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2011/08/04

参加者募集 第5回次代の農を考える会「風力・霊力ついでに原子力」

次代の農を考える会は、9月19〜20日に青森県六カ所村の風力発電所と原燃PRセンターを見学します。
エネルギー問題の最前線を自らの目で確かめてみませんか?
イタコにも会えますよ。

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2011/07/19

親子農業体験プロジェクト 第24回「マクロびっくり〜親子料理教室」参加者募集

第24回目となる親子農業体験プロジェクトSeeds+では、夏休み企画として、「マクロびっくり〜親子料理教室」を開催します。
講師は、鹿島三嘉さん(正食クッキングスクール指導員/JONAホームページのマクロビレシピ・料理作成を担当)
弱ったカラダに抵抗力をつける夏のマクロビレシピを学びます♪

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2011/07/14

親子教室参加者よりメールを頂きました♪

2011年6月18日のお茶摘み体験の参加者が緑茶と紅茶作りについて
報告のメールをくださいました。

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2011/06/06

★緊急募集★第23回親子農業体験プロジェクトSeeds+「遊び心いっぱいのお茶摘み体験」

JONA会員松下園さんのご協力で、お茶摘み、工場見学、茶葉の天ぷら作り、紅茶作り、お茶会を体験します。

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2011/05/09

【参加者募集】第22回親子農業体験プロジェクトSeeds+「みんなの手で田植えをしよう♪」

栃木県壬生町にあるJONA実験圃場では、今年も田植えを行います。
毎日食べているご飯は、どんな場所で育つのか?
苗がどんな姿をしているのか?
泥の感触を味わいながら、親子で田植えをしてみましょう。

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2011/04/05

♪募集 親子農業体験プロジェクト「名人と一緒に そばを打とう!」

親子教室Seeds+ 第20回は「そば打ち教室」を開催します!

そばの実ってどんなかたち?

そばってどんな香り?

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2011/04/04

味噌を仕込みました

2011/03/29

お知らせ

4月2日(土)開催を予定しておりました親子農業体験プロジェクト「味噌造り」は地震の影響で中止します。

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2011/03/03

参加者募集♪第20回親子農業体験プロジェクト「JONA実験圃場で収穫した大豆で味噌を造ろう」

【開催日を2011年4月2日に変更しました】

今年で4回目となる味噌造り。
2010年秋、JONA実験圃場で収穫した大豆で50kgの味噌を仕込みます。
大豆・塩・糀をかき混ぜたり、味噌玉を作ったり…
子供の大好きな作業が盛りだくさん。
ぜひご一緒に味噌を仕込みましょう♪

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2011/03/02

FOODEX20011

2011/02/22

第19回親子農業体験プロジェクト「うめぇ〜イモの旅」の活動報告

親子教室Seeds+・第19回の開催[うめぇ〜イモの旅」を行ないました。
ちょっぴり早い春を感じる旅となりました。


詳細はこちら→
親子で楽しい農業体験ブログ

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2011/02/18

Biofach2011

2011/01/26

2011年親子農業体験プロジェクトSeeds+年間スケジュールのお知らせ

2011年の活動スケジュールが決まりました。
農業体験を通じて、食への関心を深めましょう。

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2011/01/24

親子教室Seeds+・第19回:うめぇ〜イモの旅を開催します!

親子教室Seeds+・第19回の開催が決定しました。今回は[うめぇ〜イモの旅」です。

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