会員名
株式会社小栗農園
所在地
静岡県
事業年数
15年
品目
,
品目詳細
緑茶等
ホームページ
https://tea-farm.com
事業内容(取り扱っている有機の品目、取り組んだきっかけ等)
主に緑茶を取り扱っています。契約している農家が取り組んでいた点と、静岡県の中山間地の茶園は摘採が遅い地域が多く、市場価格ができた後に最盛期を迎えるため不利でした。そのため、市場に左右されにくい付加価値をつけるために有機栽培を取り入れたのがきっかけです。
10年後のオーガニック未来予想をひとこと
昨今、SDGsでも言われるように継続的に生産をしていくために環境に配慮した生産をしていく必要があります。主に欧米では当たり前にはなっているが、国内市場でオーガニックの考え方や内容を理解した消費者が増えてくれることを望みます。